الرئيسية > بنت بلادي > مطبخك > كعكة البسكويت الباردة .. نكهة فريدة من نوعها

كعكة البسكويت الباردة .. نكهة فريدة من نوعها

ننشر لك وصفة شهية لتحضير أطيب وأشهى الحلويات .. كعكة البسكويت الباردة، جربيها بنفسك واخبرينا ما رأيك، هل أعجبتك؟!
المقادير:
– 12 حبة من بسكويت الشاي.
– 1 كوب قشطة.
– 3 ملعقة كبيرة زبدة.
– 3 ملعقة كبيرة سكر.
– 1 كوب جوز.
– 3 ملعقة كبيرة حليب سائل.
– مسحوق الكاكاو.

طريقة التحضير:
1- يُكسر البسكويت (12 شريحة) على شكل قطع كبيرة وكذلك قطع الجوز ويوضعان في صينية دائرية.
2- يُسخن الحليب مع ملعقة واحدة من السكر ويُسكب على البسكويت ليتشرب بالحليب والسكر.
3- يُخلط مسحوق الكاكاو مع الكريمة جيداً، مع 5 ملاعق كبيرة من الحليب والزبدة والسكر في قدر ويوضع الخليط على نار هادئة حتى يغلي وتتجانس جميع المكونات، ثم يُسكب الخليط على البسكويت ليغطيه.
4- يوضع في الثلاجة حتى يتماسك البسكويت مع قشطة الكاكاو بشكل قالب.
5- يمكن وضع قالبين من البسكويت والكاكاو (بنفس المقادير) فوق بعض، ويسكب فوقهما مزيج الكريمة والكاكاو لتكوين شكل القبة.
6- يُزين قالب الحلوى بالبسكويت والفواكه والشوكولاتة بحسب الرغبة.. ويقدم بارداً. 

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*